Відро червоних помідор

5 великих цибулин

5 великих  морквин

10 шт. перцю болгарського

3 шт. червоного перцю

2 ст. ложки олії

Зелень сіль по смаку.

 Все перетерти на м’ясорубку, перемішати і варити годину, і закривати в 0.5л. банки.